OTTOGI Panko strouhanka 200g

Popis : Strouhanka japonského stylu nazývaná Panko je vyrobena z chleba bez krusty, s ostřejší a vzdušnější strukturou než většina druhů chlébů nalezených v západní kuchyni. Jídlo obalené v tomto typu strouhanky je krásně křupavé a méně mastné. Hodí se nejen pro tradiční japonská obalovaná jídla.

Použití : Panko je nejčastěji využíváné při přípravě krevetové tempury, ryb, mořských plodů a tonkatsu - vepřového řízku. V Panku obalujeme jako v klasické strouhance, tedy v trojobalu hladké mouce, vajíčku a panku. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Složení : Pšeničná mouka 95%, droždí, sůl, palmový olej, glukóza (kukuřičný škrob), ječmenná mouka, mořská řasa prášek, sójový protein, antioxidant: E300, hemicelulóza, α-amyláza.  Alergeny: Pšenice

Adresa (14060) 405 Heungan-daero, Dongan-gu, Anyang-si, Gyeonggi-do (160, Pyeongchon-dong)