G+G Směs na tvarohový koláč 520 g
Popis produktu:
- s bourbonskou vanilkou
Nutriční informace
| Průměrné nutriční hodnoty | na 100 ml nebo g | % RM * na 100 ml nebo g nebo na porci |
|---|---|---|
|
Kalorická hodnota v kcal |
292 |
15 |
|
Výhřevnost v kJ |
1220 |
15 |
|
Tuk v g |
14,8 |
21 |
|
Tuky, z toho nasycené mastné kyseliny v g |
9.1 |
46 |
|
Sacharidy v g |
31,9 |
12 |
|
Sacharidy, z toho cukry v g |
21,8 |
24 |
|
Bílkoviny v g |
7,5 |
15 |
|
Sůl v g |
0,16 |
3 |
Složení a alergeny
Složení: Sušená smetana (cukr, škrob, pšeničná mouka, mletý extrakt z vanilkového lusku Bourbon, přírodní aroma Bourbon vanilky), směs na pečení (pšeničná mouka, cukr, prášek do pečiva [kyselina: difosforečnany; kypřicí látka: uhličitany sodné; škrob], kuchyňská sůl, přírodní aroma). Výrobek může obsahovat stopy vajec, mléka, ořechů, lupiny, hořčice a sóji.
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, pšenice a výrobky z ní
Může obsahovat následující stopy
Sójové boby a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, ořechy, tj. mandle, různé ořechy, pistácie a výrobky z nich, lupina a výrobky z ní, hořčice a výrobky z ní, mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Pokyny k přípravě
Dále přidáte: Na drobenkové těsto: 100 g změklého másla Na krém: 500 g nízkotučného tvarohu 300 g jogurtu (1,5 % tuku) 3 vejce (velikost M) 150 g másla Na tmavé těsto: 10 ml (cca 1 lžíce) mléka (3,5 % tuku) Do formy: trochu tuku a pšeničné mouky Trouba: 1. Příprava drobenkového základu: Předehřejte troubu. Směs na drobenkové těsto dejte spolu se změklým máslem do mísy a hněťte ručním mixérem (hnětacím hákem) nebo ručně, dokud se nevytvoří drobenka. Těsto nalijte do formy s odnímatelným dnem (Ø 26 cm) vyložené pečicím papírem a lehce vtlačte do dna. Předpečte základ v předehřáté troubě cca 15 minut. 2. Příprava krému: Rozpusťte 150 g másla.
Směs krému smíchejte v míse s nízkotučným tvarohem, jogurtem a vejci a šlehejte elektrickým mixérem (metlou) na střední rychlost asi 1 minutu do hladka. Přidejte rozpuštěné máslo a šlehejte elektrickým mixérem na střední rychlost další minutu do hladka. Smetanovou směs opatrně rozetřete na předpečený a stále teplý korpus. 3. Pečení: Koláč pečte ve spodní třetině trouby. Po upečení koláč položte na mřížku a nechte vychladnout. Asi po 30 minutách opatrně nožem uvolněte okraj formy s odnímatelným dnem. Doba pečení: cca 15 + 45-50 minut. Teplota pečení: Horní a dolní ohřev: cca 180 °C, horkovzdušná trouba: cca 160 °C.
Adresa:
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
New-York-Ring 6
D-22297 Hamburg
1×